2018-12-02 ぐうたらの日曜日 黎明期 外出しようと思ったが 異常な寒さで引き返した。 下の部屋が昨日引っ越した。 早速クリーニングが入っていた。 今日はこの前行ったお店で食べた クリームチーズ醤油漬 おいしかったから家で作った。 クックパッドで検索したやつだ。 クリームチーズを切るときにくっついて 面倒なことになった。 僕はあまり料理が得意ではない。 別に誰に出すわけでもないし 見てくれは気にしない。 チーズが正方形どころか不定形だ。 3時間漬け込んだ。 味はお店と一緒だった。 早速ワインのお供にした。 今月友達が家に来るから 作ることに決めた。 次は日本酒のお供にしよう。